Vysoké letní teploty, které teď panují v Česku, znamenají nejen větší zátěž pro naše tělo, ale i zvýšenou potřebu doplňovat tekutiny.
Ochranné nápoje jsou velice důležitým prvkem při ochraně zaměstnanců před vysokými teplotami. Tuto oblast upravuje kromě zákoníku práce také zákon č. 361/2007 Sb., kterým se stanoví podmínky ochrany zdraví při práci.
Při zátěži teplem, kdy teploty v letních měsících rychle stoupají a atakují třicítky, je velmi důležité sledovat energetický výdej zaměstnance za osmihodinovou směnu. Protože vyšším výkonem a teplotou v průběhu směny ztrácíme důležité prvky z těla a také soli důležité pro správné fungování organismu. Tyto prvky je potom nutné do těla dostat zpět např. právě formou ochranných nápojů. Samozřejmě vše se odvíjí od toho, do jaké kategorie prací je daný zaměstnanec podle výše uvedeného zákona zařazen.
Poté se podle výpočtu a daného vzorce zjistí skutečná ztráta tekutin. Samotný výpočet a měření teplot jsou ale poměrně složité. V mnoha případech se můžeme dozvědět, že nárok na ochranný nápoj vůbec nevzniká. Např. když je pracoviště vybaveno klimatizací a teplota tudíž nedosahuje vysokých teplot.
Pokud měření a složitý výpočet zaměstnavatel neprovádí, odborovým organizacím doporučujeme, aby tuto problematiku „ochranných nápojů“ řešily v kolektivní smlouvě nebo vnitřním předpise, např. 1,5 l minerální vody za osmihodinovou směnu, pokud jsou teploty nad 26 C°. Jednalo by se totiž o daňově uznatelný náklad podle § 24 odst. 2 písm. j) bod 5) zákona č. 586/1992 Sb., Zákona o daních z příjmů.
